Herenboeren Heemstede
Herenboeren Heemstede is een initiatief van een groep inwoners uit de regio Heemstede. Wij willen grip op ons eten, gezond eten, weten waar het vandaan komt en hoe het geproduceerd wordt. We willen erop kunnen vertrouwen dat ons eten eerlijk is geproduceerd, met respect voor de boer, de dieren en de natuur.
Daarom zijn we in laatste fase van het vergunningentraject om een kleinschalig gemengd boerenbedrijf te starten; een zogenoemde Herenboerderij. Want het is toch fantastisch als ons eten in onze eigen omgeving wordt geproduceerd? En wat is er leuker dan een boerderij te hebben waar je van eet?
Wil je op de hoogte blijven? Meld je aan voor onze nieuwsbrief.
Aankomende activiteiten
Geen activiteiten gepland
Hoe
Om in de regio een Herenboerderij op te starten, zijn ca 200 deelnemende huishoudens nodig. Daarom zijn we een zoektocht gestart naar mensen die met ons zo’n kleinschalige boerderij willen oprichten en exploiteren. En die locatie hebben we gevonden. We staan op het punt om lokaal en zelfvoorzienend te worden. Doe je mee?
Wat
Wij willen een goed georganiseerde coöperatieve boerderij opzetten. Het wordt een plek waar duurzaam, puur en eerlijk voedsel wordt geproduceerd exclusief voor de leden-Herenboeren: groenten, aardappelen, fruit, eieren, rund-, varkens- en kippenvlees. Een ervaren boer is straks verantwoordelijk voor het werk op de boerderij. Alles is van een hoge kwaliteit en de prijs is vergelijkbaar met die van de supermarkt. Het wordt een plek waar het goed toeven is voor mens en dier.
Waar
Onze Herenboerderij Heemstede ligt op één van de mooiste plekjes van ons dorp, pal aan het Spaarne. Onze buren zijn het Atheneum College Hageveld, Sportpark HBC en Park Meermond. Ca. 18 ha. grasland en een grote halfopen potstal vormen de basis waar we onze droom gaan realiseren.